Kajian Iradiasi Pada Buah Pisang Untuk Memperpanjang Umur Kesegaran Dengan Memanfaatkan Sinar Gamma Dari Pasca Shut-Down Reaktor Nuklir Kartini Batan.
2009-01-29
Kata kunci: pisang, sinar Gamma. Riyatun; Handayani, Sri; Sarjono, Yohannes*) Fakultas MIPA UNS, Penelitian , Dikti, Hibah Bersaing, 2006. Radiasi-y yang berasal dari reaktor nuklir Kartini BATAN diaplikasikan pada buah pisang untuk memperpanjang umur kesegarannya. Pemilihan sumber radiasi dari reaktor pasca shutdown didasarkan pada pemikiran bahwa reaktor nuklir setiap saatRead More →