Karakterisasi Jagung Lokal Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Pola Pita DNA dan Protein sebagai Upaya Awal Pemenuhan Ketahanan Pangan
Kata kunci: jagung NTT, pola pita protein dan DNA Suranto; Sulasmi, Meysri; Suwarno LPPM UNS, Penelitian, DP2M, Hibah Kompetitif Strategis Nasional, 2009 Jagung (Zea mays) adalah tanaman yang mengandung banyak kalori (karbohidrat) yang sangat potensial sebagai bahan makanan pokok yang hampir menyamai beras(Budiarti,1994). Sejalan dengan kualitas jagung yang mempunyai nilaiRead More →

